text= 薮下 佳代（編集者／カフェ＋宿saro スタッフ）
東京R不動産のメンバーが有志を募って始めた新島プロジェクトも2年目に突入。昨年オープンしたカフェ＋宿 saroのスタッフが現地の様子をお届けします！
こんなにも青い海を、独り占めしません？（photo:下林彩子）
昨年、小さなプロジェクトとしてスタートさせた新島のカフェ＋宿 saro（サロー）。自然に、成り行きにまかせながら、オープンして約1年。島になくてはならない場所になりつつあります。
そんなsaroに、もうすぐ2度目の夏が訪れようとしています。今年に入り、静かだけれど確実に、変わりつつあるsaroの今を、お伝えします。