神田淡路町には明治から続く店もあれば、同時に昭和の色を色濃く残した銘店もある。
プロジェクト現場の目の前にある洋菓子店も、そんな店のひとつだ。
前を通るたびに、妙に高井天井や、微妙にくすんだブルーの色遣い・・・、
その独特のたたずまいが気にはなっていた。
店の名前は「近江屋洋菓子店」。なんとも渋い！
おそらく、計画中のオフィスで将来働くことになる、まだ見ぬ人もこの店が気になることだろう。
彼らの気分も味わっておかなければ・・・。私もさっそく入ってみた。これだってフィールドワークだ。
迎える店員もなんだかレトロなユニフォームで、気分は一機に昭和に。
明るさを抑えた店内に、バームクーヘンやら、アップルパイやら、サンドイッチやらの陳列台（ショーケースと表現するにはレトロ過ぎる）が並んでいる。奥にはカウンター、テーブルと椅子のセットが。これらのプロポーションもまた一風変わっている。椅子もラウンジチェア風なのになぜかスツール仕様。一昔？二昔？前に流行った感じ。でもなんか懐かしい。
店内はこんな感じ。
テーブルセットという事は、どうやらここで何か食べられるらしい。そういえば、水滴の付いたガラスのデキャンタがいくつか並んでいる。
いわゆるドリンクバーなるものがあるらしく、先程のレトロな店員さんに代金を払い、コップをもらう。
んで、もらったコップがこれ。
なぜか発泡スチロール製だが、このお店専用らしくOmiyaのロゴ入り。微妙にかわいい。
ファミレスのドリンクバーと決定的に違うのがここ！
なんと選べるジュースは全てフレッシュジュース、100％ジュースが8種類前後ある。
イチゴ、バナナミルク、メロン、スイカ・・・に加え、ボルシチ！？
なぜフレッシュジュールのラインナップのなかに突然、ボルシチが・・・という疑問はさておき、野菜はごろごろ、角切り牛肉もたっぷり。またしても容器はかき氷用!? だったが、味もなかなかいける。
インテリアといい、コップといい、店員さんのコスチュームといい、ボルシチといい、
微妙な違和感でいっぱい。でも素朴でおいしかった。
忙しい日常のなかで、ホッと息が抜けるような感覚。
目の前のお店は、考えようによってはオフィスの一部。
時間のズレを感じながら食べるボルシチの一杯が、また新しいアイディアを生むかも!?
仕事場の近くに、いいカフェはやっぱ欠かせない。
戻っていろいろ調べて見ると、実はこの洋菓子店、知る人ぞ知る穴場だった。
開店は明治17年。最初はパン屋だったらしい。その後、戦災や苦境を乗り越え現在、この店に行き着いている。
歴史を知ってからボルシチやバームクーヘンを食べると、また違った味わいがある（気がしてくる）。
詳しい歴史は下記にて
近江屋洋菓子店
さまざまな歴史が交錯する淡路町。
それもまたこの街の特徴だ。
（kj）
